Macabeos de Trujillo Alto
Trujillo Alto Fritters
azure / azur
yellow / amarillo
white / blanco
Profile / Perfil
• League / Liga: Hostos.
• Division / División: Este de la Metro.
• Nicknames / Apodos: Fritos, Arrecostas, Macas.
• Cheers / Vivas: “¡A freír, Crispín!”
Photo credit / Crédito fotográfico:
Édgar Torres.
LNP championships /
campeonatos de la LNP
None.
Liga Hostos pennants /
banderines de Liga Hostos
None.
Campeonatos de las Ligas
None.
Series Interdivisionales
None.
Series Eliminatorias
División Este Metro titles /
títulos de División Este Metro
Wild Card berths /
invitaciones especiales
None.
The macabeo is Trujillo Alto’s principal contribution to the Puerto Rican diet. Unlike the more common alcapurria, whose dough is made by grating a combination of green plantain and taro root, the macabeo is made entirely of the former—which renders it a far more artisanal fritter.
El macabeo es la contribución principal de Trujillo Alto a la dieta boricua. A cambio de la alcapurria común, cuya masa se hace con plátano verde y yuca, el macabeo se hace enteramente del primero, lo que lo hace una fritura mucho más artesanal.
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Notable Players / Jugadores insignes
Stadia / Parques
- Parque de los Macabeos: 1871-
Owners / Patrocinadores
- Ángelo Pérez: 1871-